Quel visiteur de Bruxelles ne viendrait pas d’abord saluer la Grand-Place avant de découvrir plus amplement la capitale de l’Europe ? Et avec raison, car la Grand-Place n’est pas seulement la plus belle de toutes, mais aussi pleine de souvenirs européens et même de souvenirs de la Bavière. La Bavière peut même être un peu fière de cet écrin urbanistique au centre de la ville, car elle a participé à sa création. C’était tout de même le Prince-électeur Maximilien-Emmanuel de Bavière qui, nommé Gouverneur des Pays-Bas espagnols par le Habsbourgeois Charles II d’Espagne, s’engagea dans la reconstruction – plus rapide et plus belle encore – de cette place bombardée les 13 et 14 août 1695 par le Maréchal de Villeroi sur ordre du Roi-Soleil Louis XIV et entièrement détruite, y comprisl’Hôtel de Ville.